Alat Pendeteksi Gluten-Free pada Makanan

teknologi
Oleh Tim HaiDokter - Jumat, 18 November 2016

Bagi orang yang bermasalah ketika mengkonsumsi gluten atau penyakit celiac, ide makan di restoran tentu bisa jadi menakutkan. Tapi dengan perangkat pengujian gluten portabel produksi 6 SensorLabs, kekhawatirkan akan lumayan mereda. Dilansir laman Live Science, alat yang disebut Nima itu dapat mendeteksi ada tidaknya kandungan gluten pada makanan dalam hitungan menit. Celiac adalah penyakit autoimun yang bisa menyebabkan kerusakan serius pada usus kecil. Pemicunya diduga kuat karena makan gluten, karena itu harus diet makan tanpa gluten. Nima di klaim oleh produsennya dapat mendeteksi gluten, namun penelitian oleh pihak ke 3 masih terus dilakukan untuk membuktikan klaim ini. Semoga saja beneran ada ya Healthy People, alat yang efektif dan efisien mendekteksi glutein, supaya yang menderita penyakit celiac tidak khawatir lagi.

Kembali ke Atas